07. juillet 2022
Juin. Un événement annuel. C'est la saison pour faire des prunes marinées. Les Japonais se donnent beaucoup de mal pour rendre comestible l'ume, quelque chose qui serait autrement immangeable. Mais cela en vaut la peine, et les prunes ont de nombreux avantages ! Je n'ai pas de coup de chaleur chaque année grâce aux prunes séchées !