J'ai préparé la célèbre gelée Xiancao de Taïwan.

Ajoute 80 cc d'eau chaude à 1 cuillère à soupe d'ingrédients de la gelée de Xiancao et laisse reposer.

C'est comme de la gelée de café !

Verser le lait de soja fouetté sur le dessus.

Délicieux !

J'ai l'impression que c'est moins hermétique que le thé !

Il semble être disponible sur Amazon, alors je me suis dit que j'allais essayer plusieurs choses !

Vous devriez toutes l'essayer quand vous en aurez l'occasion !