Le journal de la mauvaise cuisine

Crêpe à la poudre de moringa

J'ai reçu de la poudre de moringa d'un ami pour Noël.

 

Le moringa est une plante originaire du nord de l'Inde, dont on dit qu'elle contient de nombreux éléments nutritifs.

 

Aujourd'hui, j'ai utilisé cette poudre de moringa pour faire un gâteau dans mon cuiseur de riz !

 

Mettez 1 cuillère à soupe de poudre de moringa, 150 g de farine pour crêpes, 1 cuillère à soupe de ghee et 1 tasse de lait de soja dans un cuiseur de riz et faites cuire le riz comme d'habitude.

Cette poudre a le goût du matcha et se marie parfaitement avec tout ce qui est sucré !